|材料|
排骨300公克、紅蘿蔔100公克、蓮子50公克、黃豆30公克、白果(適量)
排骨300公克、紅蘿蔔100公克、蓮子50公克、黃豆30公克、白果(適量)
1. 排骨洗淨 飛水 再洗淨
2. 黃豆泡水去皮、白果(就是銀杏)蓮子 洗淨備用、紅蘿蔔切塊
3. 全部食材一起入鍋 加入清水(我的鍋約可入六碗)
用中火褒滾後 撈淨所有浮末(湯水也去掉半碗了)轉文火慢褒2小時
4. 食用前以鹽巴簡單調味
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秋日食補,蓮子白果排骨湯 > 清新安神
而我打出生就對地球過敏 身體在老媽的建設與自我毀滅下求得平衡
唯獨鍾情各式人工添加物 微小的平衡在我離家失去照護後日漸塴毀
通常身體不爽快十之八九 是炸物速食服用的太積極
從來無視的那些小小抗議 秋風ㄧ起後更是大肆胡鬧
皮膚亂七八糟天天唱反調 媽給的基礎建設失去防衛
趁著還有幾天閒接手繼續 這一味湯品算是秋日食補
不能治癒我的過敏及腦殘 但熱熱飲用可以安慰身心
不能治癒我的過敏及腦殘 但熱熱飲用可以安慰身心
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