茭白筍拌菇菇

米和薑黃粉沒拌勻，導致染色稍微不均

埔里茭白筍拌炒柳松菇

在飯裡挖洞填入的高麗菜心 口感爽脆

菇菇下飯好好吃歐！

就是上週那樣莫名其妙的暴雨週
讓懶出門的我儲泡麵拉麵等渡過

厭倦只是變換口味的我在麵食第四天
冒雨衝去對面新開的全聯尋找些蔬菜
就這樣我那空了八個月的寂寞保鮮室
終於躺進ㄧ些些菜啦 耶 ）））

入手的菜菜雖然很少但看的我心滿滿
超級開心呦 ！！！

這個很陽光的週末清冰箱日

檢查了一下煮泡麵後的剩菜
埔里茭白筍三支 柳松菇半包 高麗菜心兩顆
花椰菜1/3顆 一包蒜頭 小辣椒一根
勉勉強強可以做出兩人份的早餐 :)

雖然住在吃市附近
望著滿街玲瑯滿目的小吃
很多是網路上美食部落客的推薦名店
搬出來外食的八年
就是餐廳或飯店級大餐都讓我疲乏啊

最想吃的還是媽媽親手烹飪的愛心菜

心底時常浮起那對懷念食物的惆悵感
是味蕾反芻尋求成長過程的快樂回憶

| 最初的美味是母親的愛心 |

親手下廚是愛惜家人的實踐
能吃到自己煮的總是很開心

為了拒絕油煙帶來的煩膩感
這天改採用大同電鍋來蒸食

這方式是我學生時代 第一次外宿時媽教的
知道我會自學煮菜後 她總是以電話函授我

菜葉用手剝段 以保留蔬菜裡的水份與營養
依照季節買菜 該如何 保鮮 烹煮 搭配食物
等等...

這天
花椰菜我僅是簡單的蒸熟後 拌上麻油跟鹽
茭白筍和柳松菇也是切段後 在蒸鍋裡拌煮
高麗菜心則是剝小片待飯熟 才放進鍋裡蒸

油跟蒜末預熱 先下菇段小炒後入茭白筍片拌勻
最後來點 胡椒粒 醬油膏 小辣椒 一起熗熟入味
飯裡加入薑黃粉增香 高麗菜心則單以蒜粉點綴
電鍋蒸拌的方式 真的少了油煙也讓我方便善後

飯後甜點：玄米茶入抹茶＋客家桐花酥
食用心得：超簡單卻大滿足的電鍋料理

 好茶ㄧ杯，跟桐花酥好搭～

半圓而小小的杏仁味桐花酥

超級貓 mama

貓mama 那強健溫暖的雙手

貓mama 小朋友時就很愛喵星人

小蔻蔻快滿三月時 才帶回老家給妹妹就霸佔了我那空著的閨房
她有時在那裡玩耍 時而在紗門旁看露台上曬著太陽漫步的龜群

那紗門先前給黑妹妹在框邊抓出個大洞方便自由進出
媽媽請捕紗門的人來補了不知幾回
只是洞越補越大

黑妹妹走了以後 那破洞就只有風在進出
家裡也沒人理會 少了黑貓遊走的那個缺

那天晚上找了空閒回家看小蔻蔻
才剛停車就碰見也剛回家的媽媽
看她手上抱著的一綑紗網跟膠條

原來媽自己用洗衣網補了那個缺
她怕很笨的小蔻蔻會把自己弄丟
但紗網後來還是被她爆衝掛點了

這超級媽媽就滿懷著母愛的衝去民間五金百貨
找了上述材料回家跪趴地上揮汗的在拆門換紗
她這大學時期的系花小時候我眼中萬能的女神
在扛著生活餵養孩子的勞碌中何時已成花媽媽
歲月偷走她的美貌身形但淘不盡她滿滿的愛心
這人子的好母親也是動物們的好媽媽就是我媽
我媽讓我好驕傲喔！（拍胸）

媽媽那熊壯的背是一座永恆的山

與羅賴拔為伍的現代女性

跟貓ma搶羅賴拔玩的喵星人

這位喵星人的絕活是高空彈跳＋自體旋轉

喂！有沒有禮貌啊！！！那是我媽的背耶

老臉少女，兒童心

小小而迷你的美好

.................................................

有 妳的亂入，

我走出心靈黯傷的低迴幽暗

因 妳的陪伴，

助我找回平衡的原力與勇氣

我超級超級喜歡妳

還有那些 尖尖白白的健康小牙ㄦ

。

碎碎唸

歷經四個月多的房事紛擾...





對於換房上的勉強努力，

目前處於半放棄狀態了

好房難得 好鄰更是難求，

除了怕越換越糟
也明白是趕不得

因此無法開伙練功的我，
蹉跎之間
那半年揮錢如雨
換來的小貓功力
正 在 淚 別
心裡超級
不 開 心 的

這個年節期間，
回家陪蔻蔻吶居多
小貓青春正盛不耐寂寞
巴望不到熱戀中的妹妹
每天衝上衝下的對著空房喵嗚亂吼 ）））
我這事主只好捨身相陪




















妳要乖乖啦。

龍年好，遇水大發。

～
～～
～～～
～～～～
～～～～～
～～～～～～
～～～～～～～
～～～～～～～～
～～～～～～～
～～～～～～
～～～～～
～～～～
～～～
～～
～

Blue，吶！

趁著週末，
我妹沈浸在熱戀期而無暇顧及其他
回去把貓咪抱來跟猴仔一起洗香香

通常貓咪在結紮後性情上會起些變化
觀察在洗澡過程、和同伴相處與飲食
胃口沒有減少、戰鬥本能如常外
是否因為沒玩伴而常常習慣獨處
讓她看似開始有了較穩重的神態
望入蔻蔻吶向來放空的呆滯眼神
那小宇宙裡似乎飄進了ㄧ些Blue
何天天也跟著染上她的那抹深藍
。

十月

十月來了，

十月向來是我家阿母的日子，

十月十日這天出生的老媽氣場一直都很強

近來有些虛寒的我真希望永遠像她一樣強

虎母無犬女 阿母的女孩兒們生來性子、骨氣都很硬，
今年 我曾灑下一個心願
滿心希望這個天外飛來的虎斑小蔻蔻為我妹帶來幸福
結果 願望真的不能亂許
穿透我妹那無敵盔甲走進她荒蕪心田的那人居然出現
一個能和她聊的開的人
願她有個美麗的好開始

在這裡我要放個話
你這幸運的小子給我皮繃緊
我和我老媽＆天上黑妹妹 都緊盯著你
（....................... 雖然你不知道）

今天天冷說話冷。